Archiv des Autors: Chrissy

Über Chrissy

Als Kind wollte ich Schriftstellerin werden, verkleidete mich als Karla Kolumna, die "rasende Reporterin" und wurde schließlich Redakteurin. Neben dem Schreiben liebe ich es zu backen und habe schon früher mit meiner Mutter in der Küche gestanden und ihr beim Backen geholfen. Die dritte Leidenschaft im Bunde sind Krimis, ganz besonders Regionalkrimis. krimiundkeks verbindet alle drei Leidenschaften und ist quasi mein kleines, virtuelles Café geworden, in dem es nicht nur leckere Kuchen, Muffins und Co., sondern auch spannende Krimitipps gibt!

Mini-Galettes Aprikosen Heidelbeeren Mürbeteig Galettes krimiundkeks

Mini-Galettes mit Aprikosen und Heidelbeeren

Die kleinen Teilchen aus Mürbeteig bringen den Sommer auf den Tisch

Ob ich wohl schonmal erwähnt habe, dass ich unkomplizierte Backrezepte am allerliebsten mag? Wenige Zutaten, die es überall zu kaufen gibt, kein Firlefanz und keine stundenlange Wartezeit – wenn Kuchen diese Kriterien erfüllt, werden wir Freunde… Zur Kategorie „einfach, schnell und lecker“ zählen auf jeden Fall diese köstlichen Mini-Galettes aus Mürbeteig, gefüllt mit Aprikosen und Heidelbeeren. Sommerfrüchte in einer knusprigen Verpackung, herrlich… Weiterlesen

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Freitags-Füller #56

Auf geht’s in eine neue Runde Freitags-Füller! Das war mal wieder eine spannende Woche: Ich habe mich erfolgreich durch den Behördendschungel geschlagen, war für die Zeitung in der Steinzeit und habe wirklich tolle und inspirierende Gespräche mit lieben Menschen geführt… Hier regnet es schon den ganzen Vormittag über vor sich hin und ich hoffe, dass das Wetter nächste Woche mal besser und vor allem stabiler wird! Unser kleiner Ort feiert am kommenden Wochenende nämlich ein großes Jubiläum: Seit 1200 Jahren gibt es das Dorf jetzt schon! Wenn Ihr mal schauen wollt, was an dem Festwochenende alles geplant ist: Auf der Website zum Fest gibt’s den Überblick. Wir freuen uns über jeden einzelnen Besucher, die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren – es gibt viele spannende Dinge zu entdecken, versprochen!

Hier geht es jetzt aber zuerst mit dem Freitags-Füller für diese Woche weiter.

Freitags-Füller krimiundkeks Textimpulse scrap-impulse

1. Heute wird noch ordentlich in die Tasten gehauen.

2. In den letzten drei Wochen war ich wirklich oft genug beim Zahnarzt.

3. Vor meinem Fenster blöken manchmal Schafe, was sich dann fast wie Urlaub anfühlt und anhört.

4. Enttäuscht zu werden und sich in Menschen zu irren tut weh.

5. Es könnte sein, dass ich bei dem ganzen Steuerkram, der als Freiberufler auf einen einprasselt, doch noch ein klitzekleines bisschen durchblicke. 😉

6. Achtung, Flachwitz: „Was hast du gerade an?“ „Den Fernseher.“ Flirten kann ich…  hahaha!

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ein Pressegespräch am eigenen Küchentisch, morgen habe ich geplant, nichts zu planen 😉 und Sonntag möchte ich je nach Wetter aufs Wasser oder aufs Fahrrad!

Jetzt seid Ihr an der Reihe! Wie wäre mit einem eigenen Freitags-Füller? Bei dieser kleinen, feinen Rubrik auf Barbaras Blog scrap-impulse kann jeder mitmachen. Dort findet Ihr auch jede Woche einen neuen Lückentext zum Ausfüllen und Nachdenken – es macht Spaß, traut Euch!

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Blondies Schokolade Mandeln bake to the roots bake in the usa Amaretto

Kaffee-Mandel-Blondies mit schokobraunen „Strähnchen“ und Schuss

Eine Neu-Interpretation der Coffee Almond Blondies von Bake to the Roots

Heute gibt es eine richtig coole Aktion auf krimiundkeks: Ich nehme Euch mit in die USA. Jawoll! Und einen megaleckeren Kuchen backen wir auch noch. Wie das geht? Ganz einfach: Marc von Bake to the Roots hat sein Backbuch „Bake in the USA“ on Tour geschickt und in seit einer Woche ist es bei mir „zu Besuch“. Insgesamt zehn Blogger(innen) schicken sich das Buch nacheinander zu, jede sucht sich ein Rezept aus dem Buch und ver(un)staltet damit etwas Leckeres. Ich habe mir saftige Blondies ausgesucht und auf krimiundkeks-Art das Rezept verändert. Weiterlesen

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Freitags-Füller #55

Hallo im August! Das ist also der Hochsommer, mmmhhh… Da muss aber nochmal jemand gewaltig üben! 😉 Aber, wir lassen uns ja nicht vom Wetter die Laune vermiesen.

Ich bin jedenfalls super in den August gestartet, was auch an den beiden niedlichen Feriengästen liegen könnte, die ein langes Wochenende bei uns verbracht haben. Die Nachbarshunde waren zu Besuch bei uns. Unser guter Paul Beagle musste ja Anfang letzten Jahres leider eingeschläfert werden und es hat mal wieder richtig gutgetan, morgens von einem wedelnden Fellknäuel (besser: von zwei!) begrüßt zu werden, Gassirunden zu drehen und flauschige Ohren zu knuddeln. Wenn die fehlende Zeit nicht wäre, würde bei uns schon längst wieder ein Beagle wohnen… Seufz. Naja, kommt Zeit, kommt Hund. 😉 Hier kommt auf jeden Fall der nächste Freitags-Füller. Viel Spaß damit!

Freitags-Füller krimiundkeks Textimpulse scrap-impulse

1. Wie kann ich es endlich mal schaffen, die immer mal wieder aufpoppenden Selbstzweifel zu verscheuchen?

2. Ein richtig gutes Händchen für Blumen habe ich nicht, nur meine Orchideen wachsen und blühen wie verrückt.

3. Meine Haare sind mein Markenzeichen und ich will auf die wilde Lockenmähne nicht verzichten.

4. Wenn man etwas plant und es klappt, dann macht das einfach nur fröhlich.

5. Meine liebsten Früchte sind jetzt Himbeeren und Plattpfirsiche.

6. Dreisatz – was war das nochmal ?

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen Kaffee mit meiner Familie, morgen habe ich geplant, vormittags zu arbeiten und dann etwas Feines zu backen, denn gerade macht ein tolles Backbuch bei mir Station und Sonntag möchte ich mit Herrn krimiundkeks bei unserem Boot mal nach dem Rechten schauen, nicht, dass es was bei den fiesen Gewittern abbekommen hat!

Das war er auch schon wieder, der Freitags-Füller für diese Woche. Wenn Ihr jetzt auch Lust bekommen habt, einen eigenen zu schreiben, dann schaut doch gleich auf Barbaras Blog scrap-impulse vorbei. Dort liefert Barbara jeden Freitag die Vorlage für den neuen Freitags-Füller, die Ihr Euch schnappen könnt.

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Freitags-Füller #54

Guten Morgen am Freitag! Na, wie war die Woche für Euch? Ruhig á la Sommerloch oder turbulent und spannend? Bei mir war es eine Mischung aus beidem, aber ich merke gerade, dass ich mehr und mehr zu tun habe und die Selbstständigkeit mich voll in Beschlag genommen hat. Herrlich, so kann das gerne weitergehen! 😉 Wenn ich so darüber nachdenke, dass ich vor nicht einmal zwei Monaten in dieses Abenteuer gestartet bin und mir jetzt anschaue, was schon alles passiert ist – Wahnsinn! Sollte jemand von Euch im Moment über etwas Neues nachdenken und sich noch nicht so richtig trauen – egal ob Job, Privates oder was auch immer – hört auf Euren Bauch und macht einfach. Es macht glücklich und zufrieden. So, Mutti hat gesprochen, dann kann es ja jetzt mit einem neuen Freitags-Füller weitergehen. Hier kommt er auch schon… Schönes Wochenende allerseits!

Freitags-Füller krimiundkeks Textimpulse scrap-impulse

1. Schon wieder jammern alle übers Wetter. Ja, es hat viel geregnet und ja, Ende Juli in langen Klamotten rumzulaufen ist nicht unbedingt die Idealvorstellung von Hochsommer, aber es lässt sich nun mal nicht ändern.

2. Damit wären die Argumente für schlechte Laune wegen Regen und Co. schonmal abgewehrt.

3. Die beste Pizza der Welt gibt es in Berlin-Schöneberg im Pizzaklub: knuspriger dünner Boden, keine ekligen „deutschen mit alles“-Pizzen und gegessen wird mit den Händen – echt, authentisch, lecker.

4. Dass sich immer irgendwo eine neue Tür öffnet, ist eindeutig keine Binsenweisheit.

5. Der Austausch von meiner Zahnfüllung letzte Woche hat sich als ganz schön nervig herausgestellt: Nachdem ich gestern zum zweiten Mal korrigieren und nachschleifen lassen musste, hoffe ich, dass der Zahn jetzt endlich Ruhe gibt!

6. Dummheit und Neid ist sind die Wurzel allen Übels. Aber man kann sich ja zum Glück von dummen Menschen weitgehend fernhalten und muss sich keine neidischen Sprüche anhören, wenn man das nicht möchte.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf zwei flauschige Feriengäste, denn die Nachbarshunde verbringen einen kurzen Urlaub bei uns, morgen habe ich geplant, auf eine Geburtstagsfeier zu gehen und Sonntag möchte ich auf jeden Fall ausgiebig Gassi gehen und das Golden Oldies-Festival besuchen, um hoffentlich ein paar schicke Deko-Teile für neue Kuchenfotos auf dem Flohmarkt abzustauben!

So viel zum Freitags-Füller für diese Woche. Jetzt seid Ihr an der Reihe: Macht doch auch mit und schreibt Euren eigenen Freitags-Füller: Auf Barbaras Blog scrap-impulse könnt Ihr Euch die Vorlage holen und den Lückentext ausfüllen.

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Johannisbeeren Streusel Rührkuchen Sekt krimiundkeks Streuselkuchen Mandeln Beeren

Johannisbeerkuchen mit Streuseln und Sekt

Saftiger Rührkuchen in Kombination mit sauren Beeren und spritzigem Getränk

Mit Johannisbeeren ist es wie mit Lakritz oder Heringsalat: Entweder man liebt sie, oder man hasst sie – dazwischen gibt es meistens keine Grauzone. Während ich bei Lakritz und Heringen Gänsehaut vor lauter Ekel bekomme, mag ich Johannisbeeren extrem gern. Zum Glück haben die sauren Beeren jetzt wieder Saison, so dass sie gestern direkt in einen Kuchen gewandert sind. Ebenfalls mit von der Partie: Mandeln, Streusel und ein Schlückchen Sekt (ganz ohne Alkohol). Weiterlesen

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Freitags-Füller #53

Schwupps, da ist sie auch schon wieder vorbei, die Woche. Trotz Sommerloch geht das im Moment echt ratzfatz. Gut, es ist ja auch immer was los… Heute habe ich schon erfolgreich ein paar bürokratische Hürden gemeistert und zum Glück die widerspenstige neue Zahnfüllung korrigieren lassen. Gestern musste ich sie austauschen lassen und in der Betäubung habe ich gar nicht gemerkt, dass sie noch ein gutes Stück zu hoch war – zubeißen war eher so mittelschön. Mit ein bisschen Schleifen hier und da sitzt jetzt aber alles da, wo es hingehört. Das Wochenende kann also kommen… Zuerst kommt aber noch ein neuer Freitags-Füller für Euch.

1. Oh Mist, schon wieder ist der halbe Tag vorbei und dabei gibt es noch einiges zu tun.

2. Wenn die Welt mal wieder blöd ist und ich mir sage, es kann nicht schlimmer kommen dann sage ich mir: „Hoffentlich wird es nicht so schlimm, wie es schon ist!“ (war natürlich nur ein Scherz…).

3. Wollte ich nicht eigentlich schon längst auf einem reetgedeckten Gutshof am Meer sitzen?

4. Ich bin schrecklich gerne unterwegs.

5. Die Modesünde des Sommers sind kurze Hosen – und zwar in jedem Sommer und egal, ob an Mann oder Frau. Kurze Hosen sind der Teufel unter den Klamotten und ich wünsche mir jedes Jahr aufs Neue eine Styling-Polizei, die einfach alle Menschen mit kurzen Hosen sofort wegbeamt. Diese Dinger stehen doch wirklich niemandem (mit einer Ausnahme: Manuel Neuer).

6. Kaum zu glauben, aber in diesem Jahr hatte ich noch keine Mückenstiche.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf zwei Pressetermine, morgen habe ich geplant, das volle Programm beim Friseur zu genießen und Sonntag möchte ich je nach Wetter aufs Boot oder aufs Rad, wie eigentlich an jedem Sommer-Sonntag!

Das war’s auch schon wieder für diese Woche. Wenn Ihr selbst auch einmal einen Freitags-Füller schreiben möchtet, könnt Ihr Euch jeden Freitag die Vorlage auf Barbaras Blog scrap-impulse holen. Schaut am besten gleich mal bei ihr vorbei…

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Erdbeer Dessertkurs Eric Lehr Vila Vita Hofgut Dagobertshausen krimiundkeks #vilavitaerdbeere

Im Zeichen der Erdbeere: Dessertkurs im Vila Vita Rosenpark {enthält Werbung}

Ein toller Tag mit vielen Erdbeeren und noch mehr guter Laune

Man nehme: Eine Truppe bestens gelaunter Foodblogger, einen Dessert-Profi, viel Sonne und noch viel mehr Erdbeeren, eine tolle Location – und fertig ist ein Knaller-Tag! Den habe ich am vergangenen Wochenende zusammen mit anderen Foodbloggern im Vila Vita Rosenpark in Marburg erlebt. Wir haben nicht nur unfassbar rote und leckere Erdbeeren direkt vom Feld gepflückt, sondern konnten Chef-Patissier Eric Lehr beim Dessertkurs zum Thema „Erdbeere“ über die Schulter schauen, selbst in der Küche werkeln und natürlich ganz viele köstliche Desserts naschen… Weiterlesen

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Zitronenkuchen Mohn Käsekuchen Zitronen Rührteig Kastenkuchen saftig krimiundkeks

Zitronenkuchen mit Mohn mit Käsekuchen-Füllung

Dieser Kuchen ist ein echter Alleskönner: Saftig, fruchtig und cremig in einem

„Wenn du es schaffst, das nachzubacken, das wäre sooooo toll!“ Vor diese Herausforderung hat mich vor zwei Wochen eine Redakteurin der Agentur gestellt, für die ich tageweise arbeite. „Das“ sind obersaftige Muffins, die es beim Bäcker um die Ecke gibt. Basis ist ein Zitronenkuchen mit Mohn, darin steckt ein Innenleben aus Käsekuchen. Da ich als typischer Wassermann ein echtes Wettkampftier bin und mich gerne selbst herausfordere, habe ich sofort gesagt „challenge accepted.“ Gestern ging es endlich an die Umsetzung und das Ergebnis kann sich sehen lassen – auch wenn es in etwas anderer Form aus dem Backofen kam als das Orginal… Voilá: Heute gibt es einen Zitronenkuchen mit Mohn und Käsekuchen-Füllung. Weiterlesen

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Freitags-Füller #52

Yeah, ein echtes kleines Jubiläum steht heute an: Seit einem Jahr gibt es den Freitags-Füller auf krimiundkeks. Meinen allerersten Freitags-Füller habe ich am 1. Juli 2016 geschrieben und ich kann mich noch gut daran erinnern, wie begeistert ich war, als ich diese nette Rubrik beim Stöbern im Netz entdeckt hatte. Herrje, es ist aber auch ne Menge passiert im letzten Jahr. Eines der Highlights in Sachen Bloggen habe ich am vergangenen Wochenende erlebt: Mit einigen anderen lieben Bloggerkolleginnen (und einem Kollegen 😉 ) war ich auf einem Event zum Thema „Desserts mit Erdbeeren“. Was wir sort alles erlebt haben, könnt Ihr in den nächsten Tagen auf dem Blog lesen. Eins steht auf jeden Fall fest: Auch wenn man sich den lieben langen Nachmittag den Bauch mit Desserts vorllgeschlagen hat, ist abends noch Platz für leckerstes Barbecue…

Jetzt startet aber erstmal die nächste Freitags-Füller-Runde, hier kommt er auch schon:

Freitags-Füller krimiundkeks Textimpulse scrap-impulse

1. Thema Nr. 1 ist – wie immer im Sommer – das Wetter: Gewittert ist, ist gleich von Weltuntergang die Rede; brennt die Sonne bei 35 Grad, haben wir natürlich direkt einen Jahrhundertsommer und wenn es mal regnet, heißt es sofort: „Wir haben keinen Sommer in diesem Jahr“.

2. Das Lesen dieses Blogs ist vollkommen nebenwirkungsfrei und daher unbedenklich.

3. Gestern hätte ich fast das Restaurant verlassen, ohne mich zu bekleckern …

4. Der Terminkalender ist schon gut gefüllt für nächste Woche.

5. Es würde helfen, viele Dinge einfach mal entspannter zu sehen.

6. Ich gebe zu: Ich bestelle häufig aus Bequemlichkeit bei Amazon.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen schönen Abend mit lieben Ex-Kolleginnen, morgen habe ich geplant, zum Bogenschießen zu gehen und abends mit dem Chor aufzutreten und Sonntag möchte ich je nach Wetter (hihi) aufs Rad oder aufs Boot!

Das war der Jubiläums-Freitags-Füller. Und jetzt seid Ihr an der Reihe: Schnappt Euch die Vorlage auf Barbaras Blog scrap-impulse und schreibt Euren eigenen Freitags-Füller. Dort lest Ihr, wie Ihr mitmachen könnt und in den Kommentaren könnt Ihr in den anderen Freitags-Füllern der Woche stöbern…

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