krimiundkeks wird acht Jahre alt – gefeiert wird mit kleinen Schoko-Gugelhupfen Hoch die (Kaffee-)Tassen: Heute feiert mein kleiner Blog seinen achten Geburtstag. Zur Feier des Tages gibt’s kein Konfetti, sondern sehr schokoladige Mini-Brownie-Gugelhupfe.
Zimt, Äpfel, Creme und buttriger Mürbeteig machen den Kuchen extralecker Dieser Apfel-Schmand-Kuchen stand schon länger auf meiner Rezept-Wunschliste. Jetzt ist er endlich da – der fruchtig-cremige Herbstgenuss mit Mürbeteig.
Der Kastenkuchen vereint gleich zwei Klassiker in einem Marmorkuchen oder Apfelkuchen? Die Frage stellt sich nicht mehr, denn man kann auch ganz easy Beides in einem Kuchen verbinden: mit diesem Apfel-Marmorkuchen.
Cremig, knusprig, fruchtig: Zwetschgenkuchen-Genuss vom Feinsten Einmal Teig kneten für Boden und Streusel, dazu cremige Quarkmasse und fruchtige Zwetschgen. Dieser Zwetschgen-Käsekuchen ist einfach lecker – und gelingt auch Anfängern.
Gemüse im süßen Kuchen? Na klar: Zucchini macht den Rührkuchen besonders saftig Er ist schnell gebacken, super saftig und echt lecker: Zucchini-Kuchen aus der Kastenform. Wetten, dass Zucchini auch Süß können?
Sauerkirschen treffen auf saftigen Rührteig und knusprige Streusel Frisch vom Baum und ab auf den Kuchen: Sauerkirschen haben aktuell Hochsaison. Dem saftigen Rührteig in meinem Kirschkuchen mit Schokostreuseln verpassen sie einen fruchtig-sauren Kick.
Würzige Nussfüllung versteckt sich im Mürbeteig Zimt, Nüsse und ein hübsches Sternendekor: Mein klassischer Nusskranz aus Mürbeteig hat sich in der Adventszeit in sein Weihnachtskostüm geschmissen und kommt jetzt als Nuss-Zimt-Kranz daher.
Zartes Spritzgebäck darf in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen Es gehört zum Plätzchenteller wie der Möhrennase zum Schneemann: Spritzgebäck. Traditionell wird es mit gemahlenen Nüssen gebacken und in Schokolade getunkt. In meiner Version, den Pistazienstangen, kommen Pistazien sowohl in den Teig als auch in die Deko.
Drei kleine, feine Kuchen aus Rührteig Heute ist der Feiertag aller Gugelhupf-Fans: Der 15. November ist der Tag des Gugelhupfs! Klar, dass es auch in diesem Jahr wieder eine Blogparade mit vielen leckeren Gugeln gibt. Ich bringe gleich dreierlei Mini-Gugelhupfe mit.
Buttermilch macht die Muffins herrlich locker und saftig Fluffiger Teig, fruchtiges Innenleben und ein knuspriges Topping: Wenn man mich fragt, ist das genau die richtige Mischung, die einen perfekten Kuchen ausmacht. Die Heidelbeer-Buttermilch-Muffins mit Streuseln erfüllen diese Voraussetzungen auf den Punkt.
