Monate: Juni 2019

Küstenzorn Angelika Svensson Kiel Lisa Sanders Krimi krimiundkeks

Der fünfte Fall für Lisa Sanders: “Küstenzorn”

Im neuen Kiel-Krimi “Küstenzorn” kommt Lisa Sanders an ihre Grenzen Hier bricht gerade der Hochsommer aus, da bringe ich Euch doch gerne ein bisschen Abkühlung mit dem Kiel-Krimi “Küstenzorn” von Angelika Svensson. Dieser spielt nämlich an der kalten Kieler Förde kurz vor Weihnachten… Im fünften Fall hat Ermittlerin Lisa Sanders einige dicke Bretter zu bohren – sowohl bei den Ermittlungen in einem Mordfall als auch in der Dienststelle.

Erdbeer-Kokos-Törtchen Erdbeeren Erdbeerkuchen Kokos Mürbeteig Tartelettes Törtchen Quark Kokoscreme krimiundkeks

Erdbeer-Kokos-Törtchen

Sommerliche Törtchen aus Mürbeteig, Kokoscreme und Erdbeeren – blitzschnell gebacken Wenn sich das Thermometer der 30-Grad-Marke nähert, habe ich auf eines ganz sicher keine Lust: lange in der Küche zu stehen. Und ja, das gilt auch fürs Backen, obwohl ich wirklich sehr, sehr gerne backe. Auf leckeren Kuchen am Wochenende zu verzichten, kommt natürlich trotzdem nicht in die Tüte. Der Kompromiss: Tartelettes backen und für das Topping kalte Zutaten verwenden – kaum Backzeit, schneller nach draußen auf die Terrasse.

Erdbeerkuchen Strawberry-Cheesecake-Gugelhupf Gugelhupf Rührkuchen Erdbeeren Schokolade Gugel Käsekuchen Cheesecake krimiundkeks

Strawberry-Cheesecake-Gugelhupf

In dem Gugelhupf versteckt sich eine Erdbeer-Käsekuchen-Füllung Was soll ich backen? Was Fruchtiges! Was Cremiges! Und was mit Schokolade! Geht klar: Das neue Backexperiment von diesem Wochenende macht es möglich. Die Lösung: Ein Gugelhupf aus Rührteig mit einer cremig-fruchtigen Erdbeer-Käsekuchen-Füllung. Was das jetzt auch noch mit einem süßen Freitags-Ritual zu tun hat, verrate ich Euch in diesem Beitrag.