Apfel-Marmorkuchen
Der Kastenkuchen vereint gleich zwei Klassiker in einem Marmorkuchen oder Apfelkuchen? Die Frage stellt sich nicht mehr, denn man kann auch ganz easy Beides in einem Kuchen verbinden: mit diesem Apfel-Marmorkuchen.
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Zwetschgen-Käsekuchen mit Mandelstreuseln
Cremig, knusprig, fruchtig: Zwetschgenkuchen-Genuss vom Feinsten Einmal Teig kneten für Boden und Streusel, dazu cremige Quarkmasse und fruchtige Zwetschgen. Dieser Zwetschgen-Käsekuchen ist einfach lecker – und gelingt auch Anfängern.
Zwetschgenkuchen vom Blech: Der Klassiker von meiner Oma
Er darf in der Zwetschgensaison einfach nicht fehlen, der klassische Zwetschgenkuchen mit Hefeteig vom Blech. Natürlich mit Sahne. Wenn es so etwas essbare Erinnerungen gibt, dann ist dieser Kuchen ganz eindeutig die Nummer 1. Kaum ein anderer Kuchen schmeckt für mich so nach früher, nach Familie, nach Heimat, wie Omas Zwetschgenkuchen vom Blech. Und genau den gibt es jetzt endlich auch hier auf dem Blog.
Brombeer-Schnecken mit weißer Schokolade
Fix gewickelt: süß-sauer Genuss Brombeeren passen mit ihrem aromatisch-sauren Geschmack perfekt zur süßen, weißen Schokolade. Eingewickelt in Mürbeteig werden dekorative Brombeer-Schnecken daraus.
Mini-Sandburgen: Perfekte Resteverwertung für Biskuit
Die sahnigen Törtchen mit Brombeeren gehen schnell, sehen super aus und gelingen immer Wenn Ihr Biskuit-Reste übrig habt, könnt Ihr sie ganz easy in Mini-Sandburgen verwandeln. Mit ihrer sahnig-fruchtigen Füllung und den Bröseln on top sind sie der Hingucker auf dem Kaffeetisch.
Aprikosen-Tarte mit Rosmarin: Hochsommerlicher Genuss
Mürbeteig trifft cremigen Schmand, fruchtige Aprikosen und würzigen Rosmarin Warum nicht mal mit Kräutern backen? Noch dazu, wenn sie so perfekt nach Sommer duften wie Rosmarin. Der verleiht der Aprikosen-Tarte eine würzige Note.
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Sauerkirschen treffen auf saftigen Rührteig und knusprige Streusel Frisch vom Baum und ab auf den Kuchen: Sauerkirschen haben aktuell Hochsaison. Dem saftigen Rührteig in meinem Kirschkuchen mit Schokostreuseln verpassen sie einen fruchtig-sauren Kick.
Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung
Schnell, lecker und fruchtig: Im Rührteig versteckt sich eine cremige Füllung Diese Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung sind ein typischer Fall von „Warum entweder-oder, wenn ich alles haben kann“. Und ein knuspriges Streusel-Topping kommt noch obendrauf.
Erdbeerkuchen mit süßem Kürbiskern-Pesto
Unser Familienrezept mit frischen Erdbeeren und Rührteigboden Die einfachen Dinge sind immer die besten: Das gilt auch für diesen absoluten Klassiker meiner Mutter, den Erdbeerkuchen, den ich seit meiner Kindheit liebe.
Im Frühlingslook: Erdbeer-Pistazien-Gugelhupf
Erdbeeren im Teig machen den kleinen Gugelhupf besonders saftig Warum die Erdbeeren immer roh auf den Kuchen legen und nicht auch mal mitbacken? Die Früchte sorgen nicht nur für rosa Farbtupfer im Teig, sondern machen den Gugelhupf auch noch herrlich saftig.