Süß, sauer und crunchy sind die kleinen Tartelettes aus Mürbeteig und Kompott Rhabarber ist der perfekte Partner für einen süßen Mitspieler. In meinen Törtchen kombiniere ich die sauren Stangen mit weißer Schokolade und Sahne.
Kleine mürbe Keks-Eier mit Schuss Eierlikör im Teig und im Zuckerguss: Wer die hochprzentige Leckerei mag, wird die Eierlikör-Kekse lieben.
Das Kult-Gebäck Amerikaner zeigt sich zu Ostern im Spiegelei-Look Außen Ei-Optik, innen luftig-mürber Rührteig: Die Eierlikör-Amerikaner sind fix gebacken und passen perfekt ins Osternest.
krimiundkeks wird acht Jahre alt – gefeiert wird mit kleinen Schoko-Gugelhupfen Hoch die (Kaffee-)Tassen: Heute feiert mein kleiner Blog seinen achten Geburtstag. Zur Feier des Tages gibt’s kein Konfetti, sondern sehr schokoladige Mini-Brownie-Gugelhupfe.
Fluffiger Teig mit saftiger Füllung und knusprigen Streuseln Was tun, wenn der schnelle Schnecken-Hunger kommt, man aber keine Lust hat, auf den Hefetig zu warten? Genau: Mohnschnecken aus Quark-Öl-Teig backen – und für den Knuspergenuss noch ein paar Streusel darauf verteilen.
Für den extra-erdnussigen Geschmack sorgen Erdnusscreme im Teig und Erdnüsse in der Füllung Engelsaugen mit Marmelade kennen alle – warum nicht einfach diesen Klassiker umwandeln und zum Vorbild für salzig-süße Erdnussplätzchen nehmen?
Die sahnigen Törtchen mit Brombeeren gehen schnell, sehen super aus und gelingen immer Wenn Ihr Biskuit-Reste übrig habt, könnt Ihr sie ganz easy in Mini-Sandburgen verwandeln. Mit ihrer sahnig-fruchtigen Füllung und den Bröseln on top sind sie der Hingucker auf dem Kaffeetisch.
Schnell, lecker und fruchtig: Im Rührteig versteckt sich eine cremige Füllung Diese Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung sind ein typischer Fall von „Warum entweder-oder, wenn ich alles haben kann“. Und ein knuspriges Streusel-Topping kommt noch obendrauf.
Nicht nur Kinder lieben rohen Keksteig: Warum nicht mal einen Tortenboden damit machen? Das Erdbeer-Milchreis-Törtchen mit dem ganz speziellen Boden kombiniert gleich drei Leckerchen: Frische Erdbeeren, cremigen Milchreis und rohen Keksteig mit Schokostückchen. Und das ganz ohne Backen!
Das Vorbild für die kleinen Törtchen ist der klassische polnische Osterkuchen Mazurek Mürbeteig, Karamellcreme und eine üppige Dekoration sind typisch für diesen traditionellen Kuchen. Meine Mazurek-Törtchen-Variante habe ich mit Schokolade und Nüssen dekoriert.
