Schoko-Rauchmandel-Kekse
Knackig-schokoladige Kekse mit überraschend würzigem Finish Schokokekse kann ja jeder, ich habe den Klassiker mit würzig-herzhaften Mandeln aufgemöbelt. Herausgekommen sind köstliche Schoko-Rauchmandel-Kekse.
Knackig-schokoladige Kekse mit überraschend würzigem Finish Schokokekse kann ja jeder, ich habe den Klassiker mit würzig-herzhaften Mandeln aufgemöbelt. Herausgekommen sind köstliche Schoko-Rauchmandel-Kekse.
Fix gerollt aus Quark-Öl-Teig und mit cremiger Füllung Pistazien gehören bei mir das ganze Jahr über zu den Favoriten. Klar, dass sie auch der Hauptdarsteller im ersten Rezept dieses Jahres sind: Pistazienschnecken.
Die buttrigen Teilchen schmecken wie der Eis-Klassiker Wenn es schnell und trotzdem lecker sein soll, sind Spaghettieis-Cruffins die Rettung: In fertigen Croissantteig werden Erdbeeren und weiße Schokolade eingerollt.
In den Schokomuffins steckt eine cremige Kokosfüllung Zum Valentinstag ist heute ja große Liebe angesagt. Da bin ich dabei und bringe ein echtes Traumpaar mit: Schokolade und Kokos. Die Beiden haben sich zusammengetan, dabei sind Choco-Coco-Muffins herausgekommen…
Ein echter Plätzchen-Last-Minute-Knüller: Plätzchen aus dem Waffeleisen Noch zweimal schlafen und schwupps, schon steht Weihnachten nicht mehr vor, sondern in der Tür. Was tun, wenn im Endspurt die Plätzchen ausgegangen sind? Ganz einfach: Last-Minute-Plätzchen backen – Waffel-Plätzchen aus dem Waffeleisen.
Fløde Kranse: Ein klassisches Plätzchenrezept aus Dänemark Endlich geht sie los, die Weihnachtsbäckerei im Hause krimiundkeks. Zum Auftakt gibt es heute Weihnachtsplätzchen aus dem hohen Norden: dänische Fløde Kranse.
Knusprige Streusel und softes Karamell: Das ist Herbstgenuss pur Sie sind blitzschnell gemacht, und dazu braucht es nicht einmal einen Mixer: Bei den Apfel-Karamell-Tartelettes bestehen Boden und Streusel aus demselben Teig. On top macht es sich Karamell bequem – genau wie im Urlaub auf Island. So schmeckt Glück. Und Erinnerung an einen Traumurlaub.
Ostereier aus Mürbeteig mit einer Eierlikör-Glasur Kaum ist der Faschings-Irrsinn vorbei, kommt auch schon ganz langsam das Osterfest um die Ecke. Es dauert zwar noch einige Wochen, aber es ist doch nie zu früh, um sich Gedanken um leckere Back-Ideen für Ostern zu machen. Los geht’s heute mit schnellen Osterei-Keksen aus Mürbeteig.
Zitronensaft und Zitronenschale machen diese kleinen Zitronenkuchen herrlich saftig Er gehört zu den absoluten Klassikern der Kuchenwelt und trotzdem hat er es noch nicht auf den Blog geschafft: Zitronenkuchen. Das soll sich heute ändern, denn ich habe Euch ein Rezept für supersaftigen Zitronenkuchen mitgebracht – das auch noch absolut gelingsicher ist und wenig Zeit braucht. Was das Ganze mit flachen Witzen zu tun hat, verrate ich Euch in diesem Beitrag…
Schoko-Mandel-Donuts: Fix gerührt, im Ofen gebacken – Backen kann so einfach sein Geht es Euch auch so? Wenn Ihr Kuchen oder etwas anderes Leckeres backt oder erzählt, was Ihr am Wochenende gebacken habt, fragt immer irgendjemand, ob das nicht viel zu aufwändig sei, selbst zu backen. Mir wird diese Frage sehr oft gestellt und gerade Rezepte wie diese Schoko-Mandel-Donuts sind dann die beste Antwort: Schnell, einfach und mit wenigen Zutaten geht Backen wie von selbst…