Saftiger Rührteig mit einem echten Hingucker: grünen Streuseln Zum Start in die Erdbeersaison hier auf dem Blog gibt’s einen saftigen Rührkuchen, belegt mit Erdbeeren und Streuseln mit einer ganz besonderen Zutat: Pistazien.
Schokolade im hellen Rührteig und marmorierte Streusel: Hier isst das Auge mit Birne passt perfekt zu Schokolade und mit Streuseln wird immer alles doppelt so gut. Das gilt auch für den kleinen Birnenkuchen mit dekorativen Marmorstreuseln.
Fluffiger Teig mit saftiger Füllung und knusprigen Streuseln Was tun, wenn der schnelle Schnecken-Hunger kommt, man aber keine Lust hat, auf den Hefetig zu warten? Genau: Mohnschnecken aus Quark-Öl-Teig backen – und für den Knuspergenuss noch ein paar Streusel darauf verteilen.
Cremig, knusprig, fruchtig: Zwetschgenkuchen-Genuss vom Feinsten Einmal Teig kneten für Boden und Streusel, dazu cremige Quarkmasse und fruchtige Zwetschgen. Dieser Zwetschgen-Käsekuchen ist einfach lecker – und gelingt auch Anfängern.
Sauerkirschen treffen auf saftigen Rührteig und knusprige Streusel Frisch vom Baum und ab auf den Kuchen: Sauerkirschen haben aktuell Hochsaison. Dem saftigen Rührteig in meinem Kirschkuchen mit Schokostreuseln verpassen sie einen fruchtig-sauren Kick.
Schnell, lecker und fruchtig: Im Rührteig versteckt sich eine cremige Füllung Diese Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung sind ein typischer Fall von „Warum entweder-oder, wenn ich alles haben kann“. Und ein knuspriges Streusel-Topping kommt noch obendrauf.
Fluffiger Biskuit, Quark-Creme und frischer Limetten-Curd sorgen für einen echten Torten-Traum Nachdem ich vor zwei Wochen die Hochzeitstorte für Freunde backen durfte, musste es für Zuhause auch ein Törtchen sein. Passend zum sonnigen Wetter habe ich heute ein Rezept für diesen Hingucker: Wickeltorte mit Limetten-Curd.
Buttermilch macht die Muffins herrlich locker und saftig Fluffiger Teig, fruchtiges Innenleben und ein knuspriges Topping: Wenn man mich fragt, ist das genau die richtige Mischung, die einen perfekten Kuchen ausmacht. Die Heidelbeer-Buttermilch-Muffins mit Streuseln erfüllen diese Voraussetzungen auf den Punkt.
Saftig, fruchtig und knusprig: Dieser Kuchen erfüllt alle Lecker-Kriterien Marillenkuchen – oder wie man uns sagt: Aprikosenkuchen – ist Sommergenuss pur. Zum heutigen Rezept in der Reihe „Urlaubsbäckerei“ hat mich das Urlaubsland Österreich inspiriert.
Der saftige Käsekuchen bringt Farbe auf den Teller Grau, trübe, regnerisch: Wenn mich das Wochenend-Wetter schon ärgert, bringe ich mir eben etwas Farbe auf den Kuchenteller. So! Der Käsekuchen mit Mohn und Pfirsichen macht nicht nur gute Laune, er schmeckt auch herrlich frisch und saftig.
