Alle Artikel mit dem Schlagwort: Quark

Pförtchen Förtchen Futjes Quarkbällchen Quark Dänemark Norddeutschland Rosinen Pförtchenpfanne Neujahrsgebäck krimiundkeks

Pförtchen: kleine, fluffige Bällchen mit Tradition

Aus Quarkteig entstehen in einer Pförtchenpfanne fluffige Kugeln Traditionell isst man zu Neujahr Kräppel, Krapfen oder Berliner – wie auch immer sie genannt werden. In diesem Jahr gibt’s bei mir ebenfalls etwas Traditionelles: Pförtchen. Die kleinen Kugeln kennen vor allem Leckermäulchen in Norddeutschland und Dänemark.

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Erdbeer-Erdnuss-Zupfkuchen

Mein Beitrag für das Bloggerevent „Beerensommer 2020“: Erdbeer-Erdnuss-Zupfkuchen Ist es nicht einfach herrlich? Im Moment gibt es Beeren in Hülle und Fülle: Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren… Wenn das mal kein Grund ist, den Beerensommer 2020 zu feiern! Ich bin dabei und bringe einen Erdbeer-Erdnuss-Zupfkuchen mit.