Alle Artikel in: Backbuch

Backbuch gegen Fernweh: „Back dich um die Welt“

Christian Hümbs nimmt uns mit auf eine süße und leckere Reise um die Welt [Werbung / Rezension] Die köstliche Linzer Torte aus dem Österreich-Urlaub, der Kransekage, den ihr beim letzten Dänemark-Trip genossen habt oder die sündhaft guten Canolli, die es auf Sizilien gab: Wie toll wäre es, wenn man all diese Reise-Köstlichkeiten zu Hause nachbacken könnte? Kann man: Christian Hümbs macht es mit seinem neuen Backbuch „Back dich um die Welt“ möglich. „Oh, das muss ich backen. Und das auch! Und die Stroopwaffels natürlich auch!“ So ging es mir, als ich das Backbuch zum ersten Mal durchblätterte und zack, waren direkt mal zig Lesezeichen im Buch verteilt. Da hat der Herr Patissier aber auch eine Sammlung zusammengestellt, mein lieber Mann, Frau Pfarrer! Schon das letzte Buch von Christian Hümbs, „Einfach gut backen“, hat mich total begeistert. Jetzt setzt er mit „Back dich um die Welt“ noch einen drauf. Wer auf Klassiker und bekannte Sweeties aus aller Welt steht, braucht sich keine Gedanken mehr darüber machen, was er in den nächsten Wochen und Monaten backen möchte. …

Backbuch Modern Baking Cynthia Barcomi Backen krimiundkeks

Amerikanische Klassiker ganz neu interpretiert: „Modern Baking“

In ihrem neuen Backbuch „Modern Baking“ backt Cynthia Barcomi vegan, glutenfrei und echt lecker Veganer Kuchen: Schmeckt bestimmt nicht. Glutenfreie Kekse: Nur was für Allergiker. Torte ohne Zucker: Kann nicht sein. Kann es wohl: Dass das alles ganz schön lecker sein kann, zeigt Cynthia Barcomi in ihrem neuen Backbuch „Modern Baking“.

Backbuch emf Last Minute Baking Backrezepte backen Rezension krimiundkeks

Wenn’s mal schnell gehen muss: „Last Minute Baking“

Gleich 40 Rezepte bietet dieses Backbuch für Spontane [Werbung/Rezensionsexemplar] Wer kennt es nicht: Es ist Sonntagnachmittag, man lümmelt faul auf der Couch und plötzlich ist sie da, die Lust auf etwas Selbstgebackenes zum Kaffee. Vielleicht hat sich auch spontan Besuch angekündigt und man fragt sich, was man auf die Schnelle backen kann. Das Backbuch „Last Minute Baking“ liefert jede Menge leckerer und schneller Back-Ideen.

Backbuch Schokolade Schokoladen-Manufaktur Annette Klingelhöfer Kakao Rezensionsexemplar Rezension Rezepte krimiundkeks

„Die Schokoladen-Manufaktur“: Lesegenuss für Schokoholics

Konditormeisterin und Schokoladen-Sommelière Annette Klingelhöfer verrät Tipps und Rezepte {Werbung/Rezensionsexemplar} Ein ganzes Buch voller köstlicher Schokoladen-Kreationen – na, wäre das was? Könnt Ihr haben, denn heute stelle ich Euch Annette Klingelhöfers Buch „Die Schokoladen-Manufaktur“ vor. Darin findet Ihr nicht nur jede Menge schokoladiger Rezepte, sondern auch Hintergrundwissen und wertvolle Profitipps.