Unser Familienrezept mit frischen Erdbeeren und Rührteigboden Die einfachen Dinge sind immer die besten: Das gilt auch für diesen absoluten Klassiker meiner Mutter, den Erdbeerkuchen, den ich seit meiner Kindheit liebe.
Erdbeeren im Teig machen den kleinen Gugelhupf besonders saftig Warum die Erdbeeren immer roh auf den Kuchen legen und nicht auch mal mitbacken? Die Früchte sorgen nicht nur für rosa Farbtupfer im Teig, sondern machen den Gugelhupf auch noch herrlich saftig.
Nicht nur Kinder lieben rohen Keksteig: Warum nicht mal einen Tortenboden damit machen? Das Erdbeer-Milchreis-Törtchen mit dem ganz speziellen Boden kombiniert gleich drei Leckerchen: Frische Erdbeeren, cremigen Milchreis und rohen Keksteig mit Schokostückchen. Und das ganz ohne Backen!
Fluffiger Biskuit, Quark-Creme und frischer Limetten-Curd sorgen für einen echten Torten-Traum Nachdem ich vor zwei Wochen die Hochzeitstorte für Freunde backen durfte, musste es für Zuhause auch ein Törtchen sein. Passend zum sonnigen Wetter habe ich heute ein Rezept für diesen Hingucker: Wickeltorte mit Limetten-Curd.
Das Backbuch von Bettina Schliephake-Burchardt Kuchen, Törtchen und Gebäck „entschärfen“ und trotzdem Süßes genießen? Geht ja gar nicht. Geht ja wohl: Mit den leckeren Rezepten aus dem Backbuch „Betty backt!“.
Das Vorbild für die kleinen Törtchen ist der klassische polnische Osterkuchen Mazurek Mürbeteig, Karamellcreme und eine üppige Dekoration sind typisch für diesen traditionellen Kuchen. Meine Mazurek-Törtchen-Variante habe ich mit Schokolade und Nüssen dekoriert.
Mario Bekeschus lässt in seinem Debüt Kommissare aus Braunschweig und Hannover ermitteln Eine Leiche beschäftigt gleich zwei Teams aus zwei Städten: In „Gaußberg“ schickt Autor Mario Bekeschus seinen Ermittler Wim Schneider und Kollegen auf Mördersuche.
Fix gewickelt sind diese kleinen Schnecken aus Mürbeteig mit nussiger Füllung [Werbung] Möhren gehören auf alle Fälle zu Ostern – und zwar in Form von Möhrenkuchen. Oder kleinen Kuchen. Oder Schnecken: nämlich Möhren-Nuss-Schnecken aus knusprigem Mürbeteig.
Knuspriger Mürbeteig trifft cremige Schokocreme Määähh… hier kommen die wohl niedlichsten Teilchen, die jemals meinen Ofen verlassen haben: Schaf-Kekse mit Pistazienganache fürs Osterfest.
Ein neuer spannenden Fall für das Ermittlerteam aus der Steiermark Wer hat es auf den Apfelbauern Markus Mauerhofer abgesehen? Sandra Mohr und Sascha Bergmann ermitteln in ihrem neuen Fall „Steirerwahn“ im Apfeldorf Puch.
