An Tag 2 waren wir im Süden Islands unterwegs: Von Strandakirkja bis Vik Einmal im Leben hinter einem Wasserfall stehen: Auf Island habe ich es erlebt. Tag 2 des Roadtrips führte uns zum Seljalandsfoss, dem Skogafoss über den südlichsten Punkt Islands bis zu den schwarzen Stränden bei Vik.
Auf knusprigem Mürbeteig machen es sich Schmandcreme und Äpfel bequem Das Wetter spielt da draußen Hochsommer, aber ich habe trotzdem große Lust auf Apfelkuchen. Und zwar auf so einen richtig cremigen mit Schmand und Mürbeteig, der in der Tarteform gebacken wird.
Saftiger Rührkuchen und fruchtige Zwetschgen werden von knusprigen Zimtstreuseln getoppt “Das ist unsere Zeit”: Dieses Lied muss Howard Carpendale nur für mich geschrieben haben. Na gut, für mich und Zimt: Denn unsere Zeit beginnt jetzt gerade wieder, wenn man hemmungslos Zimt zu Zwetschgen und Äpfeln kombinieren kann.
Ein saftiger kleiner Gugelhupf mit Pfirsichen und Maracuja Bevor sich der Sommer so langsam in den Endspurt verabschiedet, geht es bei mir im Backofen noch einmal fruchtig-exotisch zu: In den kleinen Gugelhupf kommen Pfirsich, Maracuja und Maracujasaft.
Zum Kinostart der Verfilmung von “Drei Tage und ein Leben” könnt Ihr zwei Filmpakete gewinnen Heute gibt es eine echte Premiere auf krimiundkeks: Ich stelle Euch nicht nur den Roman “Drei Tage und ein Leben” von Pierre Lemaitre vor, sondern auch die Verfilmung des Buches. Ab 3. September ist der Film im Kino zu sehen.
krimiundkeks unterwegs: 11 Tage, einmalige Natur und unvergessliche Momente auf Island Als Herr krimiundkeks und ich Ende vergangenen Jahres über Urlaubspläne für 2020 sprachen, wünschte ich mir: “Ich hätte richtig Lust, mal etwas Großes zu machen. Island?” “Island.” Wir buchten, planten, freuten uns – und dann kam Corona… Dass wir jetzt Ende Juli doch noch unseren Reise-Lebenstraum verwirklichen konnten, kann ich immer noch kaum glauben!
“Küstenrache”: Der neue Kiel-Krimi von Angelika Svensson sorgt für Hochspannung Ein Doppelmord, eine neue Stelle und jede Menge Turbulenzen im Privatleben: In ihrem neuen Fall kommt Kommissarin Lisa Sanders kaum zum Luftholen. “Küstenrache” ist der sechste Band der Kiel-Krimis von Angelika Svensson.
Herbe Bergamotte-Konfitüre trifft cremigen Frischkäse und knackige Zitronenperlen Kinder, Kinder, war das eine heiße Woche! Ein Wochenende ohne Kuchen ist trotzdem undenkbar, also hieß es gestern: Backen ohne Backen. Wie wäre es mit einem Bergamotte-Käsekuchen mit einem überraschenden Topping aus Zitronenperlen?
Ein babyblauer Trenchcoat, eine Vermisste und finstere Gestalten Im Amsterdam-Krimi “Tote spielen kein Klavier” bringt Autor Kees van Kikkerland seinen Privatdetektiv Willi Hübner nicht nur einmal in brenzlige Situationen. Sein Job: Die verschwundene Studentin Ameli finden, die von ihrer Mutter als vermisst gemeldet wurde…
Zum Ende der Erdbeer-Saison gibt es noch einen cremigen Cheesecake mit knusprigem Boden Ende Juli geht die Erdbeer-Saison allmählich zu Ende und kurz vor Schluss hatte ich noch einmal richtig Lust auf die fruchtigen roten Beeren. Um ein bisschen italienies Urlaubsflair in den Cheesecake zu packen, bekommt er einen Boden aus Cantuccini.
