Ermittlerin auf vier Pfoten: „Rindviecher im Nebel“
Cosy Crime von der Nordseeküste mit Hündin Julchen Nordsee, Gemütlichkeit und eine äußerst flauschige Ermittlerin: „Rindviecher im Nebel“ ist ein Tipp für Hunde- und Meerfans.
Autor: Christina
Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung
Schnell, lecker und fruchtig: Im Rührteig versteckt sich eine cremige Füllung Diese Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung sind ein typischer Fall von „Warum entweder-oder, wenn ich alles haben kann“. Und ein knuspriges Streusel-Topping kommt noch obendrauf.
„Mord zur Apfelblüte“: Berlotti hat das Zeug zum Kult-Ermittler
In seinem zweiten Fall taucht Kommissar Berlotti tief in die deutsch-deutsche Geschichte ein Da ist er wieder: Der Fiat 500 fahrende Kommissar, der im Alten Land lebt und in Hamburg arbeitet. In „Mord zur Apfelblüte“ hat er es mit einer besonders übel zugerichteten Leiche zu tun – und nicht nur damit…
Erdbeerkuchen mit süßem Kürbiskern-Pesto
Unser Familienrezept mit frischen Erdbeeren und Rührteigboden Die einfachen Dinge sind immer die besten: Das gilt auch für diesen absoluten Klassiker meiner Mutter, den Erdbeerkuchen, den ich seit meiner Kindheit liebe.
Im Frühlingslook: Erdbeer-Pistazien-Gugelhupf
Erdbeeren im Teig machen den kleinen Gugelhupf besonders saftig Warum die Erdbeeren immer roh auf den Kuchen legen und nicht auch mal mitbacken? Die Früchte sorgen nicht nur für rosa Farbtupfer im Teig, sondern machen den Gugelhupf auch noch herrlich saftig.
Erdbeer-Milchreis-Törtchen mit Cookie Dough: Cremiger Genuss ohne Backen
Nicht nur Kinder lieben rohen Keksteig: Warum nicht mal einen Tortenboden damit machen? Das Erdbeer-Milchreis-Törtchen mit dem ganz speziellen Boden kombiniert gleich drei Leckerchen: Frische Erdbeeren, cremigen Milchreis und rohen Keksteig mit Schokostückchen. Und das ganz ohne Backen!
Wickeltorte mit Limetten-Curd: Perfekt für sonnige Tage
Fluffiger Biskuit, Quark-Creme und frischer Limetten-Curd sorgen für einen echten Torten-Traum Nachdem ich vor zwei Wochen die Hochzeitstorte für Freunde backen durfte, musste es für Zuhause auch ein Törtchen sein. Passend zum sonnigen Wetter habe ich heute ein Rezept für diesen Hingucker: Wickeltorte mit Limetten-Curd.
70x bewusst und lecker genießen mit „Betty backt!“
Das Backbuch von Bettina Schliephake-Burchardt Kuchen, Törtchen und Gebäck „entschärfen“ und trotzdem Süßes genießen? Geht ja gar nicht. Geht ja wohl: Mit den leckeren Rezepten aus dem Backbuch „Betty backt!“.
Mazurek-Törtchen: Osterkuchen international {Backen für Ostern}
Das Vorbild für die kleinen Törtchen ist der klassische polnische Osterkuchen Mazurek Mürbeteig, Karamellcreme und eine üppige Dekoration sind typisch für diesen traditionellen Kuchen. Meine Mazurek-Törtchen-Variante habe ich mit Schokolade und Nüssen dekoriert.
Der erste Fall eines Niedersachsen-Teams: „Gaußberg“
Mario Bekeschus lässt in seinem Debüt Kommissare aus Braunschweig und Hannover ermitteln Eine Leiche beschäftigt gleich zwei Teams aus zwei Städten: In „Gaußberg“ schickt Autor Mario Bekeschus seinen Ermittler Wim Schneider und Kollegen auf Mördersuche.