Eierlikör-Amerikaner [Backen für Ostern]
Das Kult-Gebäck Amerikaner zeigt sich zu Ostern im Spiegelei-Look Außen Ei-Optik, innen luftig-mürber Rührteig: Die Eierlikör-Amerikaner sind fix gebacken und passen perfekt ins Osternest.
Autor: Christina
Saftiger Birnenkuchen mit Marmorstreuseln
Schokolade im hellen Rührteig und marmorierte Streusel: Hier isst das Auge mit Birne passt perfekt zu Schokolade und mit Streuseln wird immer alles doppelt so gut. Das gilt auch für den kleinen Birnenkuchen mit dekorativen Marmorstreuseln.
Zum Valentinstag: Himbeer-Zebra-Käsekuchen
Lasst Kuchen sprechen: Käsekuchen im Zebra-Look mit herziger Deko Wenig Aufwand, überraschender Effekt und liebevoll dekoriert – der kleine Himbeer-Zebra-Käsekuchen ist das perfekte Geschenk für den Valentinstag.
Mini-Brownie-Gugelhupfe: kleine Küchlein zum Blog-Geburtstag
krimiundkeks wird acht Jahre alt – gefeiert wird mit kleinen Schoko-Gugelhupfen Hoch die (Kaffee-)Tassen: Heute feiert mein kleiner Blog seinen achten Geburtstag. Zur Feier des Tages gibt’s kein Konfetti, sondern sehr schokoladige Mini-Brownie-Gugelhupfe.
Waffeln im Germknödel-Style mit Pflaumenmus und Mohn
Der Hüttenklassiker Germknödel stand Pate für diese fluffigen Waffeln Mohn, Pflaumenmus und Vanillesoße: Na, zu welcher Süßspeise gehören diese Zutaten? Bingo: Germknödel. Dieser ist das Vorbild für meine Waffeln im Germknödel-Style – natürlich mit Mohn, Pflaumenmus und Sahne.
„Haftbefehl“: Action mit Adi Hessberger
Der vierte Fall für den Offenbacher Ermittler legt ein unglaubliches Tempo vor Ein geplatzter Drogendeal, Kommissare in Lebensgefahr und Promis in der Gewalt von Geiselnehmern: In seinem neuen Offenbach-Krimi „Haftbefehl“spart Autor Thorsten Fiedler nicht an Spannung und Action.
„Herzschuss“: der 10. Fall für Kommissar Wallner
Im neuen Tegernsee-Krimi wird „Leichen-Leo“ vom Polizisten zum Verdächtigen Inzwischen lässt Autor Andreas Föhr seinen Hauptkommissar Clemens Wallner zum zehnten Mal ermitteln. Und dieses Mal gibt es nicht nur weibliche Verstärkung, sondern auch einen Mord mit Geschichte.
Schnelle Schnecken: Mohnschnecken aus Quark-Öl-Teig
Fluffiger Teig mit saftiger Füllung und knusprigen Streuseln Was tun, wenn der schnelle Schnecken-Hunger kommt, man aber keine Lust hat, auf den Hefetig zu warten? Genau: Mohnschnecken aus Quark-Öl-Teig backen – und für den Knuspergenuss noch ein paar Streusel darauf verteilen.
Entenlochklamm: Rundweg mit Hängebrücken
An der Grenze zwischen Tirol und Bayern bieten sich tolle Aus- und Einblicke in die Entenlochklamm bei Kössen. Nervenkitzel bei Höhenangst inklusive!
Rotwein-Marmorkuchen
Auch in Kombination mit hellem Rührteig ist der Klassiker ein Knaller Wer liebt ihn nicht: saftigen Rotweinkuchen. Schön schokoladig und mit kräftigem Aroma. Ob sich der Klassiker auch abwandeln lässt, habe ich mich gefragt. Lässt er: als Rotwein-Marmorkuchen.