„Ich lieb’s“: Mehr als ein Kochbuch
120 Rezepte mit Herz und Seele vo Alexander Herrmann In seinem neuen Buch präsentiert Alexander Herrmann nicht nur köstliche Rezepte von Salat bis süß, sondern verrät auch viele Küchen- und Geschmacksgeheimnisse.
Alle Artikel in: Backbuch
„Tortenmanufaktur“: Ein Backbuch voller Kunstwerke
Das neue Backbuch von Christian Hümbs und Johanna Behrends ist ein Muss für alle Torten-Fans Mehr als 40 Torten, dazu wunderschöne Fotos und jede Menge wertvolle und praktische Tipps: Wer Torten liebt und schon immer mal die hohe Tortenkunst ausprobieren wollte, wird am Backbuch „Tortenmanufaktur“ viel Freude haben.
„La Vita è dolce“: Eine süße Reise nach Italien
Wer italienische Desserts, Kuchen und Süßspeisen liebt, wird auch dieses Koch- und Backbuch lieben Gelato, Cantuccini, Bisotti und saftige Kuchen: In Italien lässt es sich nicht nur hervorragend herzhaft, sondern auch süß schlemmen. Das beweist Autorin Leticia Clark mit ihrem Koch- und Backbuch „La Vita è dolce“ einmal mehr.
70x bewusst und lecker genießen mit „Betty backt!“
Das Backbuch von Bettina Schliephake-Burchardt Kuchen, Törtchen und Gebäck „entschärfen“ und trotzdem Süßes genießen? Geht ja gar nicht. Geht ja wohl: Mit den leckeren Rezepten aus dem Backbuch „Betty backt!“.
Bunt, süß, köstlich: „Backen mit Ross“
{Werbung} Ross Antony präsentiert seine 60 Lieblingsrezepte in seinem ersten Backbuch Im Corona-Lockdown ist bei vielen der Back-Wahn ausgebrochen – bei Sänger Ross Antony war es schon vorher so weit. Während der Pandemie hat er seine Leidenschaft fürs Backen aber noch weiter befeuert und jetzt sein erstes Backbuch herausgebracht: „Backen mit Ross“.
Süß, bunt, überraschend: „My sweet Christmas“
Backkünstlerin Kim-Joy bringt Farbe auf den Weihnachtsteller Christbaumkugel-Macarons, zuckersüße Eisbären und Schneekugeln auf Käsetörtchen: In Kim-Joy’s Backbuch „My sweet Christmas“ kommt man aus dem Staunen nicht mehr heraus. Das Auge isst mit – das gilt für jedes der weihnachtlichen und winterlichen Backrezepte.
Backbuch gegen Fernweh: „Back dich um die Welt“
Christian Hümbs nimmt uns mit auf eine süße und leckere Reise um die Welt [Werbung / Rezension] Die köstliche Linzer Torte aus dem Österreich-Urlaub, der Kransekage, den ihr beim letzten Dänemark-Trip genossen habt oder die sündhaft guten Canolli, die es auf Sizilien gab: Wie toll wäre es, wenn man all diese Reise-Köstlichkeiten zu Hause nachbacken könnte? Kann man: Christian Hümbs macht es mit seinem neuen Backbuch „Back dich um die Welt“ möglich. „Oh, das muss ich backen. Und das auch! Und die Stroopwaffels natürlich auch!“ So ging es mir, als ich das Backbuch zum ersten Mal durchblätterte und zack, waren direkt mal zig Lesezeichen im Buch verteilt. Da hat der Herr Patissier aber auch eine Sammlung zusammengestellt, mein lieber Mann, Frau Pfarrer! Schon das letzte Buch von Christian Hümbs, „Einfach gut backen“, hat mich total begeistert. Jetzt setzt er mit „Back dich um die Welt“ noch einen drauf. Wer auf Klassiker und bekannte Sweeties aus aller Welt steht, braucht sich keine Gedanken mehr darüber machen, was er in den nächsten Wochen und Monaten backen möchte. …
Amerikanische Klassiker ganz neu interpretiert: „Modern Baking“
In ihrem neuen Backbuch „Modern Baking“ backt Cynthia Barcomi vegan, glutenfrei und echt lecker Veganer Kuchen: Schmeckt bestimmt nicht. Glutenfreie Kekse: Nur was für Allergiker. Torte ohne Zucker: Kann nicht sein. Kann es wohl: Dass das alles ganz schön lecker sein kann, zeigt Cynthia Barcomi in ihrem neuen Backbuch „Modern Baking“.
Ein Backbuch für alle Fälle: „Richtig gut backen“
Christian Hümbs präsentiert in seinem Backbuch „Richtig gut backen“ 100 köstliche Rezepte Stellt Euch vor, es gäbe ein Backbuch voller Klassiker, neuer Kuchen-Ideen, anspruchsvollen Törtchen und jeder Menge Tipps in Sachen Backen. Gibt’s nicht? Gibt’s doch: „Richtig gut backen“ von Christian Hümbs.
Wenn’s mal schnell gehen muss: „Last Minute Baking“
Gleich 40 Rezepte bietet dieses Backbuch für Spontane [Werbung/Rezensionsexemplar] Wer kennt es nicht: Es ist Sonntagnachmittag, man lümmelt faul auf der Couch und plötzlich ist sie da, die Lust auf etwas Selbstgebackenes zum Kaffee. Vielleicht hat sich auch spontan Besuch angekündigt und man fragt sich, was man auf die Schnelle backen kann. Das Backbuch „Last Minute Baking“ liefert jede Menge leckerer und schneller Back-Ideen.