Apfel-Marmorkuchen
Der Kastenkuchen vereint gleich zwei Klassiker in einem Marmorkuchen oder Apfelkuchen? Die Frage stellt sich nicht mehr, denn man kann auch ganz easy Beides in einem Kuchen verbinden: mit diesem Apfel-Marmorkuchen.
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Zwetschgen-Käsekuchen mit Mandelstreuseln
Cremig, knusprig, fruchtig: Zwetschgenkuchen-Genuss vom Feinsten Einmal Teig kneten für Boden und Streusel, dazu cremige Quarkmasse und fruchtige Zwetschgen. Dieser Zwetschgen-Käsekuchen ist einfach lecker – und gelingt auch Anfängern.
Zucchini-Kuchen mit Mandeln und Schokolade
Gemüse im süßen Kuchen? Na klar: Zucchini macht den Rührkuchen besonders saftig Er ist schnell gebacken, super saftig und echt lecker: Zucchini-Kuchen aus der Kastenform. Wetten, dass Zucchini auch Süß können?
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Sauerkirschen treffen auf saftigen Rührteig und knusprige Streusel Frisch vom Baum und ab auf den Kuchen: Sauerkirschen haben aktuell Hochsaison. Dem saftigen Rührteig in meinem Kirschkuchen mit Schokostreuseln verpassen sie einen fruchtig-sauren Kick.
Weihnachtlicher Nuss-Zimt-Kranz {Weihnachtsbäckerei}
Würzige Nussfüllung versteckt sich im Mürbeteig Zimt, Nüsse und ein hübsches Sternendekor: Mein klassischer Nusskranz aus Mürbeteig hat sich in der Adventszeit in sein Weihnachtskostüm geschmissen und kommt jetzt als Nuss-Zimt-Kranz daher.
Pistazienstangen mit weißer Schokolade {Weihnachtsbäckerei}
Zartes Spritzgebäck darf in der Weihnachtsbäckerei nicht fehlen Es gehört zum Plätzchenteller wie der Möhrennase zum Schneemann: Spritzgebäck. Traditionell wird es mit gemahlenen Nüssen gebacken und in Schokolade getunkt. In meiner Version, den Pistazienstangen, kommen Pistazien sowohl in den Teig als auch in die Deko.
Dreierlei Mini-Gugelhupfe: Wir feiern den Tag des Gugelhupfs
Drei kleine, feine Kuchen aus Rührteig Heute ist der Feiertag aller Gugelhupf-Fans: Der 15. November ist der Tag des Gugelhupfs! Klar, dass es auch in diesem Jahr wieder eine Blogparade mit vielen leckeren Gugeln gibt. Ich bringe gleich dreierlei Mini-Gugelhupfe mit.
Fluffig & knusprig: Heidelbeer-Buttermilch-Muffins mit Streuseln
Buttermilch macht die Muffins herrlich locker und saftig Fluffiger Teig, fruchtiges Innenleben und ein knuspriges Topping: Wenn man mich fragt, ist das genau die richtige Mischung, die einen perfekten Kuchen ausmacht. Die Heidelbeer-Buttermilch-Muffins mit Streuseln erfüllen diese Voraussetzungen auf den Punkt.
Torta Nua mit Johannisbeeren: Dolci zum Kaffee {Urlaubsbäckerei}
Saftige Törtchen aus Rührteig und Ricotta „Felicità, è tenersi per mano, lalala la la lala, felictà…“ Hach, ich liebe Italien – deshalb gibt’s heute auch Törtchen im Stil der Torta Nua. Für den fruchtigen Kick sorgen Johannisbeeren.
Mohn-Marzipan-Käsekuchen mit Erdbeeren
Cremiger Käsekuchen wird getoppt von frischen Erdbeeren Ein Eisdielen-Besuch hat mich zu diesem Rezept inspiriert: Nach einer Wanderung habe ich köstliches Mohn-Marzipan-Eis gegessen und direkt beschlossen, dass ich einen Mohn-Marzipan-Käsekuchen mit Erdbeeren backen muss.