Brombeer-Schnecken mit weißer Schokolade
Fix gewickelt: süß-sauer Genuss Brombeeren passen mit ihrem aromatisch-sauren Geschmack perfekt zur süßen, weißen Schokolade. Eingewickelt in Mürbeteig werden dekorative Brombeer-Schnecken daraus.
Autor: Christina
Hömma, ein Krimi aus’m Pott: „Mord und Wischmopp“
Mit Ruhrpott-Schnauze putzt sich Pamela Schlonski durch ihren ersten Fall Große Klappe, Herz am rechten Fleck und vorm Teufel keine Angst: Putzfirma-Chefin Pamela schliddert mitten in einen Mordfall und unterstützt die Polizei, wo sie nur kann. „Mord und Wischmopp“: ein Ruhrpott-Krimi von Mirjam Munter.
Mini-Sandburgen: Perfekte Resteverwertung für Biskuit
Die sahnigen Törtchen mit Brombeeren gehen schnell, sehen super aus und gelingen immer Wenn Ihr Biskuit-Reste übrig habt, könnt Ihr sie ganz easy in Mini-Sandburgen verwandeln. Mit ihrer sahnig-fruchtigen Füllung und den Bröseln on top sind sie der Hingucker auf dem Kaffeetisch.
Zucchini-Kuchen mit Mandeln und Schokolade
Gemüse im süßen Kuchen? Na klar: Zucchini macht den Rührkuchen besonders saftig Er ist schnell gebacken, super saftig und echt lecker: Zucchini-Kuchen aus der Kastenform. Wetten, dass Zucchini auch Süß können?
Aprikosen-Tarte mit Rosmarin: Hochsommerlicher Genuss
Mürbeteig trifft cremigen Schmand, fruchtige Aprikosen und würzigen Rosmarin Warum nicht mal mit Kräutern backen? Noch dazu, wenn sie so perfekt nach Sommer duften wie Rosmarin. Der verleiht der Aprikosen-Tarte eine würzige Note.
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Sauerkirschen treffen auf saftigen Rührteig und knusprige Streusel Frisch vom Baum und ab auf den Kuchen: Sauerkirschen haben aktuell Hochsaison. Dem saftigen Rührteig in meinem Kirschkuchen mit Schokostreuseln verpassen sie einen fruchtig-sauren Kick.
„La Vita è dolce“: Eine süße Reise nach Italien
Wer italienische Desserts, Kuchen und Süßspeisen liebt, wird auch dieses Koch- und Backbuch lieben Gelato, Cantuccini, Bisotti und saftige Kuchen: In Italien lässt es sich nicht nur hervorragend herzhaft, sondern auch süß schlemmen. Das beweist Autorin Leticia Clark mit ihrem Koch- und Backbuch „La Vita è dolce“ einmal mehr.
„Affenhitze“: ein verdammt heißer Fall für Kluftinger
Eine archäologische Sensation, ein Mord und jede Menge Trubel erwarten den Kult-Kommissar aus dem Allgäu Während das Allgäu in einer „Affenhitze“ schmort, bekommen Kommissar Kluftinger und das Team der Kripo Kempten einen außergewöhnlichen Fall auf den Tisch. Kaum hat ein Archäologe einen sensationellen Fund gemacht, wird er tot auf dem Ausgrabungsgelände gefunden.
Ermittlerin auf vier Pfoten: „Rindviecher im Nebel“
Cosy Crime von der Nordseeküste mit Hündin Julchen Nordsee, Gemütlichkeit und eine äußerst flauschige Ermittlerin: „Rindviecher im Nebel“ ist ein Tipp für Hunde- und Meerfans.
Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung
Schnell, lecker und fruchtig: Im Rührteig versteckt sich eine cremige Füllung Diese Muffins mit Erdbeer-Käsekuchen-Füllung sind ein typischer Fall von „Warum entweder-oder, wenn ich alles haben kann“. Und ein knuspriges Streusel-Topping kommt noch obendrauf.