Apfel-Marmorkuchen
Der Kastenkuchen vereint gleich zwei Klassiker in einem Marmorkuchen oder Apfelkuchen? Die Frage stellt sich nicht mehr, denn man kann auch ganz easy Beides in einem Kuchen verbinden: mit diesem Apfel-Marmorkuchen.
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Zwetschgen-Käsekuchen mit Mandelstreuseln
Cremig, knusprig, fruchtig: Zwetschgenkuchen-Genuss vom Feinsten Einmal Teig kneten für Boden und Streusel, dazu cremige Quarkmasse und fruchtige Zwetschgen. Dieser Zwetschgen-Käsekuchen ist einfach lecker – und gelingt auch Anfängern.
Zwetschgenkuchen vom Blech: Der Klassiker von meiner Oma
Er darf in der Zwetschgensaison einfach nicht fehlen, der klassische Zwetschgenkuchen mit Hefeteig vom Blech. Natürlich mit Sahne. Wenn es so etwas essbare Erinnerungen gibt, dann ist dieser Kuchen ganz eindeutig die Nummer 1. Kaum ein anderer Kuchen schmeckt für mich so nach früher, nach Familie, nach Heimat, wie Omas Zwetschgenkuchen vom Blech. Und genau den gibt es jetzt endlich auch hier auf dem Blog.
Brombeer-Schnecken mit weißer Schokolade
Fix gewickelt: süß-sauer Genuss Brombeeren passen mit ihrem aromatisch-sauren Geschmack perfekt zur süßen, weißen Schokolade. Eingewickelt in Mürbeteig werden dekorative Brombeer-Schnecken daraus.
Hömma, ein Krimi aus’m Pott: „Mord und Wischmopp“
Mit Ruhrpott-Schnauze putzt sich Pamela Schlonski durch ihren ersten Fall Große Klappe, Herz am rechten Fleck und vorm Teufel keine Angst: Putzfirma-Chefin Pamela schliddert mitten in einen Mordfall und unterstützt die Polizei, wo sie nur kann. „Mord und Wischmopp“: ein Ruhrpott-Krimi von Mirjam Munter.
Mini-Sandburgen: Perfekte Resteverwertung für Biskuit
Die sahnigen Törtchen mit Brombeeren gehen schnell, sehen super aus und gelingen immer Wenn Ihr Biskuit-Reste übrig habt, könnt Ihr sie ganz easy in Mini-Sandburgen verwandeln. Mit ihrer sahnig-fruchtigen Füllung und den Bröseln on top sind sie der Hingucker auf dem Kaffeetisch.
Zucchini-Kuchen mit Mandeln und Schokolade
Gemüse im süßen Kuchen? Na klar: Zucchini macht den Rührkuchen besonders saftig Er ist schnell gebacken, super saftig und echt lecker: Zucchini-Kuchen aus der Kastenform. Wetten, dass Zucchini auch Süß können?
Aprikosen-Tarte mit Rosmarin: Hochsommerlicher Genuss
Mürbeteig trifft cremigen Schmand, fruchtige Aprikosen und würzigen Rosmarin Warum nicht mal mit Kräutern backen? Noch dazu, wenn sie so perfekt nach Sommer duften wie Rosmarin. Der verleiht der Aprikosen-Tarte eine würzige Note.
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Sauerkirschen treffen auf saftigen Rührteig und knusprige Streusel Frisch vom Baum und ab auf den Kuchen: Sauerkirschen haben aktuell Hochsaison. Dem saftigen Rührteig in meinem Kirschkuchen mit Schokostreuseln verpassen sie einen fruchtig-sauren Kick.
„La Vita è dolce“: Eine süße Reise nach Italien
Wer italienische Desserts, Kuchen und Süßspeisen liebt, wird auch dieses Koch- und Backbuch lieben Gelato, Cantuccini, Bisotti und saftige Kuchen: In Italien lässt es sich nicht nur hervorragend herzhaft, sondern auch süß schlemmen. Das beweist Autorin Leticia Clark mit ihrem Koch- und Backbuch „La Vita è dolce“ einmal mehr.