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Mazurek Osterkuchen Polen polnisch Kajmak Kuchen krimiundkeks

Mazurek-Törtchen: Osterkuchen international {Backen für Ostern}

Das Vorbild für die kleinen Törtchen ist der klassische polnische Osterkuchen Mazurek Mürbeteig, Karamellcreme und eine üppige Dekoration sind typisch für diesen traditionellen Kuchen. Meine Mazurek-Törtchen-Variante habe ich mit Schokolade und Nüssen dekoriert.

Choux au Craquelin: feine, kleine Windbeutel mit weißer Kaffeecreme

Eine Knusperschicht aus Mürbeteig macht die Choux ganz besonders lecker Warum habe ich das nicht schon viel früher gemacht? Das frage ich mich, nachdem ich diese unfassbar leckeren Windbeutel mit Knusperkruste auch endlich mal ausprobiert habe. Gefüllt sind sie mit weißer Kaffeecreme.

Grenzfall Ihr Schrei in der Nacht Anna Schneider Fischer krimiundkeks

Jahn und Krammer ermitteln wieder: „Grenzfall. Ihr Schrei in der Nacht“

In ihrem zweiten Fall sucht das deutsch-österreichische Ermittlerteam nach Vermissten Alexa Jahn und Bernhard Krammer haben eine schwierige Aufgabe zu lösen – und wissen eine gefühlte Ewigkeit selbst gar nicht, dass die Verbrechen, die sie gerade aufklären müssen, zusammenhängen. Wintereinbruch im April. Das kann in der Karwendelregion schon einmal vorkommen. Doch der heftige Schneefall, der aktuell herrscht, sorgt überall für Stillstand. Mitten in der Schneechaos-Nacht macht sich Juliane auf den Weg von München zu ihren Eltern in der Jachenau, um dort ihren Geburtstag zu verbringen. Dort kommt sie allerdings nie an… Gleich zwei junge Frauen verschwinden zur gleich Zeit in Innsbruck. Lela und Karolin wollten sich zur Nachhilfe treffen, doch von den beiden Studentinnen fehlt jede Spur. Chefinspektor Bernhard Krammer und seine Kollegin Rosa Szabo vom Innsbrucker Landeskriminalamt nehmen die Ermittlungen auf. Während sowohl in Bayern als auch in Tirol gesucht wird, verschwinden weitere Personen: Ermittler entdecken das verlassene Auto eines jungen Paares. Von dem Fahrer und seiner Freundin fehlt allerdings jede Spur. Spätestens jetzt ist Oberkommissarin von der Kripo Weilheim klar: Hier geht es …