Diese dänische Erdbeertarte mit Vanillecreme ist einfach nur Genuss pur Man nehme knusprigen Mürbeteig, aromatisches Marzipan, fluffige Vanillecreme und frische Erdbeeren: Fertig ist die dänische Erdbeertarte – Sünde pur, kann ich Euch sagen… Dieses etwas zeitwaufwendigere Törtchen ist die Arbeit wert und ein Highlight auf dem Kaffeetisch.
Einmal Teig kneten für Boden und Streusel: fertig ist der köstliche Rhabarber-Käsekuchen Mittwochabend, willkommen im langen Wochenende! Himmelfahrt macht’s möglich – und endlich habe ich mal Zeit, Euch das Rezept für meinen megaleckeren Rhabarber-Käsekuchen mit Streuseln zu verraten.
Fluffiger Hefeteig bekommt eine Füllung aus Vanillepudding und Rhabarber Kennt Ihr diesen köstlichen Duft nach Stückchen, wenn Ihr an einer Bäckerei vorbeikommt? Genau so duftet die Küche, wenn Ihr diese leckeren Rhabarber-Puddingschnecken mit Hefeteig aus dem Ofen holt.
Säuerlich-herber Rhabarber trifft auf süße Mango und fluffiges Baiser Rhabarber freut sich immer über einen süßen Mitspieler. Mit Erdbeeren und Himbeeren bildet er ein Dreamteam, aber auch ein exotischer Partner macht sich perfekt. Ich habe die sauren Stangen mit süßer Mango kombiniert, Mandel-Baiser toppt die leckere Rhabarber-Mango-Tarte.
Saurer Rhabarber trifft auf Rührteig, Quarkcreme und Streusel Am Wochenende konnte ich gleich zweimal den schönen Satz sagen: „Die Saison ist endlich eröffnet.“ Zum einen haben wir unser Boot wieder aufs Wasser gebracht, zum anderen gab es den ersten Rhabarberkuchen der Saison: Rhabarber-Quark-Muffins.
Salzige Macadamia-Nüsse, weiße Schokolade und fertig ist der knusprige Keks-Genuss Da heißt der Blog schon krimiundkeks, und es hat gefühlt seit Ewigkeiten keine Kekse mehr gegeben! Weil das so nicht bleiben kann, gibt es heute ein Rezept für leckere Macadamia-Schoko-Cookies.
Ein Osterlamm aus Rührteig gehört zum Oster-Kaffee dazu Ein Osterlamm aus Rührteig gehört zu den absoluten Klassikern unter den Gebäcken fürs Osterfest. Mein Lamm bringt ein feines Cappuccino-Aroma mit.
Der Käsekuchen-Klassiker bekommt ein Möhren-Kekse-Topping Hände hoch: Wo sind die Zupfkuchen-Fans? Ich liebe diesen Käsekuchen-Klassiker und habe ihm heute mit Möhren im Teig ein Oster-Outfit verpasst. Highlight sind die Möhren-Kekse als Topping.
Kleine saftige Rührkuchen mit einer Extraportion Schokolade Es gibt einfach Zeiten, in denen sehnt man sich nach einem Stück Wohlfühlkuchen: saftig, fluffig, mit Schokolade – und gerne einem kräftigen Schluck Alkohol. So ging es mir in den letzten Tagen und ich habe direkt mal diese Mini-Eierlikör-Schokokuchen für die Osterzeit gebacken.
Überraschung: Erst beim Anschnitt taucht der Osterhase im Rührkuchen auf Soll ich bloggen? Soll ich es sein lassen? Diese Frage haben sich in den vergangenen Tagen bestimmt viele Blogger gestellt. Gegenfrage: Spricht etwas dagegen, weiterhin leckere Kuchen zu backen und Krimis zu lesen? Eben. Dann starte ich heute mal den nächsten Teil der Osterbäckerei: Es gibt einen Rührkuchen mit verstecktem Hasen-Motiv.
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