Omas Klassiker mit Schokoglasur einmal ganz modern mit salzigen Erdnüssen Spritzgebäck ist ein echter Klassiker, der auf keinem Plätzchenteller fehlen darf. Ich habe mich dieses Jahr zum ersten Mal an die mürben Kringel gewagt. In meiner Version kommt Erdnussbutter in den Teig und salzige Erdnüsse auf die Glasur.
Kleine, mürbe Plätzchen mit einer ganz besonderen Zutat Diese leckeren und wirklich sehr leicht zu backenden Plätzchen kenne ich, seitdem ich denken und Plätzchen essen kann: Omas Sandtörtchen. In diesem Jahr habe ich mir vorgenommen, die ganzen alten Familienrezepte auszupacken – hier kommt ein echter Klassiker aus dem Hause krimiundkeks.
Herbe Bergamotte-Konfitüre trifft cremigen Frischkäse und knackige Zitronenperlen Kinder, Kinder, war das eine heiße Woche! Ein Wochenende ohne Kuchen ist trotzdem undenkbar, also hieß es gestern: Backen ohne Backen. Wie wäre es mit einem Bergamotte-Käsekuchen mit einem überraschenden Topping aus Zitronenperlen?
Zum Ende der Erdbeer-Saison gibt es noch einen cremigen Cheesecake mit knusprigem Boden Ende Juli geht die Erdbeer-Saison allmählich zu Ende und kurz vor Schluss hatte ich noch einmal richtig Lust auf die fruchtigen roten Beeren. Um ein bisschen italienies Urlaubsflair in den Cheesecake zu packen, bekommt er einen Boden aus Cantuccini.
Aus Brownies plus Cookies plus Erdbeeren werden leckere Brookies Broo- was bitte? Darf ich vorstellen: Unten Brownie, oben Cookie. Um diese köstliche Mischung noch leckerer zu machen, habe ich den Brookies eine Ladung fruchtige Erdbeeren spendiert.
Salzige Macadamia-Nüsse, weiße Schokolade und fertig ist der knusprige Keks-Genuss Da heißt der Blog schon krimiundkeks, und es hat gefühlt seit Ewigkeiten keine Kekse mehr gegeben! Weil das so nicht bleiben kann, gibt es heute ein Rezept für leckere Macadamia-Schoko-Cookies.
Der Käsekuchen-Klassiker bekommt ein Möhren-Kekse-Topping Hände hoch: Wo sind die Zupfkuchen-Fans? Ich liebe diesen Käsekuchen-Klassiker und habe ihm heute mit Möhren im Teig ein Oster-Outfit verpasst. Highlight sind die Möhren-Kekse als Topping.
Ostereier aus Mürbeteig mit einer Eierlikör-Glasur Kaum ist der Faschings-Irrsinn vorbei, kommt auch schon ganz langsam das Osterfest um die Ecke. Es dauert zwar noch einige Wochen, aber es ist doch nie zu früh, um sich Gedanken um leckere Back-Ideen für Ostern zu machen. Los geht’s heute mit schnellen Osterei-Keksen aus Mürbeteig.
Tonkabohne verleiht den Tonka-Cantuccini ein ganz besonderes Aroma Sie sind knusprig, durch ganze Mandeln herrlich knackig und passen einfach perfekt zu Kaffee: Cantuccini. Um den kleinen Keksen ein ganz besonderes Aroma zu verleihen, habe ich sie zu Tonka-Cantuccini werden lassen.
Knusprige Kekse zum internationalen Cookie-Tag Vor ungefähr vier Wochen kam eine Mail mit dem Betreff „Hast Du Lust, den Cookie-Tag mit mir zu feiern?“ im Blog-Postfach an. Es gibt einen Cookie-Tag? Am 4. Dezember? Da bin ich dabei! Absenderin war Jenny von Jenny is baking, und zur Feier des Tages bringe ich einen Schwung Rum-Trauben-Nuss-Cookies mit.
