Im Krimidebüt von Daniel E. Palu gerät Hauptkommissar Gabriele Berlotti unter Druck Er fährt Fiat 500, liebt guten Kaffee und tiefgründige Weisheiten: Gabriele Berlotti ermittelt in „Tod im Alten Land“ zum ersten Mal in Hamburg – und macht direkt Lust auf eine Fortsetzung.
Mürbe Plätzchen und eine Füllung mit kräftiger Kaffee-Creme: köstlich Auf geht’s in den Endspurt der diesjährigen Weihnachtsbäckerei: natürlich wieder mit einem alten Familienrezept. Lecker gefüllte Kakao-Plätzchen hat die Patentante von meiner Mama immer gebacken.
Omas Klassiker mit Schokoglasur einmal ganz modern mit salzigen Erdnüssen Spritzgebäck ist ein echter Klassiker, der auf keinem Plätzchenteller fehlen darf. Ich habe mich dieses Jahr zum ersten Mal an die mürben Kringel gewagt. In meiner Version kommt Erdnussbutter in den Teig und salzige Erdnüsse auf die Glasur.
Kleine, mürbe Plätzchen mit einer ganz besonderen Zutat Diese leckeren und wirklich sehr leicht zu backenden Plätzchen kenne ich, seitdem ich denken und Plätzchen essen kann: Omas Sandtörtchen. In diesem Jahr habe ich mir vorgenommen, die ganzen alten Familienrezepte auszupacken – hier kommt ein echter Klassiker aus dem Hause krimiundkeks.
Zwischen Hefeteig versteckt sich eine Füllung aus laktosefreiem Vanillepudding und Kirschen In den Niederlanden gehört er fast schon zum Kulturgut: Vlaai. Ich habe eine weihnachtliche Variante für Euch mit einer kräftigen Prise Spekulatiusgewürz im Hefeteig.
Fløde Kranse: Ein klassisches Plätzchenrezept aus Dänemark Endlich geht sie los, die Weihnachtsbäckerei im Hause krimiundkeks. Zum Auftakt gibt es heute Weihnachtsplätzchen aus dem hohen Norden: dänische Fløde Kranse.
Michael Wagners Sauerland-Krimi „Still ruft der See“ ist herrlich verschroben Lust auf eine Zeitreise in die 70er? Und auf eine Reise ins Sauerland? „Still ruft der See“ hat Beides zu bieten – und steckt voller Lokalkolorit und schräger Vögel.
Ziegenfrischkäse verleiht dem kleinen Käsekuchen einen besonderen Geschmack Bevor es mit großen Schritten in Richtung Weihnachtsbäckerei geht, gibt es heute noch einmal einen ganz besonderen Käsekuchen: Cheesecake mit Ziegenkäse, Feigen und Walnüssen. Zum Ende des Herbstes ist dieser kleine Kuchen Genuss pur.
Zum Tag des Gugelhupfs gibt es saftige kleine Gugel mit Pflaumen, Rotwein und Schokolade Kinder, Kinder, ist denn wirklich schon wieder ein Jahr vergangen? Scheint so, denn heute ist wieder Tag des Gugelhupfs – den feiern wir mit einer großen Bloggertruppe. Bei mir gibt es zur Feier des Tages kleine Gugelhupfe mit Pflaumen und Rotwein.
In seinem neuen Fall löst Kommissar Kluftinger einen Fall, der ihn seit Beginn seiner Laufbahn beschäftigt Kluftinger kommt kaum zum Luftholen: Er rollt einen alten Fall noch einmal auf, muss mit dem Tod seines Kollegen Eugen Strobl klarkommen, wird zum Interims-Polizeipräsidenten, bekommt ein neues Team-Mitglied und dann ist da auch noch die Sache mit der Thermomix-Vorführung bei Langhammers…
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